廣式牛雜煲開(kāi)一家火一家的秘密只有一個(gè)：把平凡的事做得不平凡，把細(xì)節(jié)做的更細(xì)!
全新的模式，從品牌規(guī)劃成本控制、口味調(diào)節(jié)、營(yíng)養(yǎng)健康、個(gè)性定制、品種更新等方面實(shí)現(xiàn)全收銀增長(zhǎng)。完善的整體服務(wù)支持方案，即方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品選擇、技術(shù)支持、服務(wù)扶持等結(jié)合各地實(shí)際情況，制定適銷對(duì)路的個(gè)性化產(chǎn)品營(yíng)銷方案。廣式牛雜煲是很棒的一道小吃，屬于粵菜系，老廣記憶中的美食之一。此小吃有近二百年歷史。有一種說(shuō)法，認(rèn)識(shí)牛雜就得從廣式牛雜煲開(kāi)始。
廣式牛雜煲里散發(fā)出的香噴噴的味道，吸引了眾多遠(yuǎn)近的顧客光顧。融合了各類中藥的中藥包和各種食料配成的醬料包，和經(jīng)過(guò)處理的牛雜，蘿卜一起放在清水中，然后煮兩個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，美味的蘿卜牛雜即可制作完成，顧客可以直接享用。無(wú)論你是在喧嘩的城市街頭，還是在幽靜的街道巷口，都有隨處可見(jiàn)的蘿卜牛雜售賣，不管是街邊舒適的店面，還是街頭流動(dòng)的小車，都會(huì)有些人端著碗或是捧著串在一旁大快朵頤，吃進(jìn)嘴里的是美味，卻是暖在心里的享受。
制造牛雜，對(duì)味更好吃，廣式牛雜煲推出特色小吃有蘿卜牛雜、面筋牛雜和牛雜粉等。以突出牛雜本身的味道為重點(diǎn)，不失其型，甄顯其味。廣式牛雜煲科學(xué)選料，選料廣泛，營(yíng)養(yǎng)調(diào)配，分檔用料，因料施藝，注重火候，煲、燜、燉、燙無(wú)所不用，咸、甘、麻、辣、酸五味，美味不單調(diào)!
廣式牛雜煲的香味是自然草藥和牛雜味道融合迸發(fā)出來(lái)的奇特味道，和胃生津，吃后食欲大增，而且牛雜的分量又正好點(diǎn)到為止，價(jià)格又不貴，真是讓人欲罷不能。廣式牛雜煲的功能還有滋補(bǔ)五臟，養(yǎng)顏，牛雜浸泡湯的鮮美，湯增肉的香濃，且有藥材的自然清香，吃肉喝湯，越吃越香，欲罷不能，食后強(qiáng)身健體，滋陰補(bǔ)陽(yáng)。
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