蛋糕企業(yè)創(chuàng)建于1992年9月，現(xiàn)為擁有上億元固定資產(chǎn)，七千多名員工，及北京蛋糕企業(yè)加盟管理有限公司、北京蛋糕工貿(mào)有限公司、北京蛋糕商貿(mào)有限公司等三家控股公司的大型食品專營連鎖企業(yè)集團。
蛋糕的核心業(yè)務由兩大部分組成：
1.餅店連鎖系統(tǒng)：以連鎖店的形式，主營生日蛋糕、西點、中點、面包等產(chǎn)品。截止目前，已在全國五十多個大中城市開設了五百多家連鎖店，建立了龐大的連鎖經(jīng)營體系。
2.包裝食品制造系統(tǒng)：主營產(chǎn)品為蛋糕牌月餅其他包裝食品。目前在北京和沈陽建有大型現(xiàn)代化食品工廠。這兩個食品工廠的生產(chǎn)廠房均按照國際制藥行業(yè)的GMP標準設計，采用全封閉空調(diào)凈化系統(tǒng)，使空氣凈化指數(shù)達10萬級，同時擁有國內(nèi)先進的進口生產(chǎn)線，科學的生產(chǎn)流程與嚴格的品質(zhì)控制系統(tǒng)，是國內(nèi)食品企業(yè)的標志性工廠。近期，沈陽又在興建3萬多平米的大型食品工業(yè)園，設計的年生產(chǎn)能力達50億元。
多年以來，蛋糕一直以行業(yè)引路者的姿態(tài)在迅猛發(fā)展，2000年被產(chǎn)品市場保護調(diào)查所列為“重點保護品牌”；2002年成為食品行業(yè)被消費者協(xié)會授予3?15標志的企業(yè)，ISO9000:2000質(zhì)量管理體系認證；2003年，HACCP食品安全體系認證，并被食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心列為食品行業(yè)單獨一家月餅生產(chǎn)過程全程跟蹤的企業(yè)，并批準在產(chǎn)品外包裝上注明：“食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心產(chǎn)品提高/增加”字樣。2002年—2004年，憑借自身強勁實力，蛋糕蟬聯(lián)了全國月餅、蛋糕銷量雙冠王。
蛋糕從創(chuàng)業(yè)至今已經(jīng)有十年的時間，我們從一家生日蛋糕店發(fā)展成為如今在全國擁有500多家連鎖店的企業(yè)。雖然我們已經(jīng)穩(wěn)居全國該行業(yè)"老大"的位置，可我們并沒有沾沾自喜，我們深知取得今天成績的來之不易。蛋糕立足于以"做事業(yè)而不是做機會"為準則，以"顧客101%的滿意度"為服務標準，為此近兩年我公司將目標制定在連鎖店管理體系的逐步完善和公司品管系統(tǒng)的建立。展望未來，蛋糕將以企業(yè)的愿景為努力的方向和目標，“共創(chuàng)優(yōu)異的食品連鎖企業(yè)，以便捷的方式，提供健康、美味的好的產(chǎn)品和令人滿意的服務，傳遞愛心，共享快樂，讓生活更精彩！”。
加盟優(yōu)勢
1、擁有深厚的企業(yè)文化和雄厚的資金技術實力，市場影響力大，品牌知名度高，美譽度好，是行業(yè)內(nèi)的領軍品牌。
2、蛋糕教育產(chǎn)品不斷推陳出新，品種多樣，在市場上具有優(yōu)勢。
3、蛋糕教育公司擁有一支專業(yè)的技術團隊，專門為加盟商提供全面的技術培訓，扶持您開店順利。
4、公司提供運營培訓、導購員培訓，并免費提供長期咨詢服務；并且公司或分公司將派市場專員為加盟商實地營銷診斷，解決實際問題，調(diào)整營銷對策，提高/增加專賣店的良性運作。
5、對合作店開業(yè)前期籌備，服務培訓，營銷指導，統(tǒng)一技術管理實戰(zhàn)培訓，統(tǒng)一運營支持，統(tǒng)一外派支持經(jīng)理到店管理。
6、蛋糕教育總部實行專人專區(qū)負責制度，對經(jīng)營不善的加盟商，公司將指派直接指導經(jīng)營，勵精圖治，共度難關。經(jīng)營期間確因特殊情況而無法繼續(xù)經(jīng)營的，可向總部申請退出或轉(zhuǎn)讓，經(jīng)總部審核后可幫助加盟店退出、轉(zhuǎn)讓或收購。退出加盟體系，創(chuàng)業(yè)者可將降低至零。
加盟條件
1、有獨立承擔民事責任能力的自然人或獨立承擔民事責任的企業(yè)法人。
2、有好的道德品質(zhì)及對社會健康事業(yè)有奉獻精神的。
3、有強烈的創(chuàng)業(yè)精神的。
4、能認同公司的經(jīng)營理念和模式的。
5、具備一定的經(jīng)濟基礎的。
6、能遵守公司的經(jīng)營管理政策及能合格維護公司和品牌形象的。
加盟流程
1、潛在加盟商對進行整體的了解，包括加盟政策、品牌理念等。
2、加盟商對品牌感興趣，可以前往公司總部實地的感受公司的文化氛圍，實地考察項目。
3、與相關區(qū)域負責工作人員預約時間，提交意向咨詢申請加盟，總部接收申請后，進行合作資質(zhì)評估。
4、加盟總部與加盟商雙方確認考察結(jié)果無疑義后，正式簽訂加盟合作合同。
5、加盟商在本地市場選擇合適的店面，店面必須得到公司的認可。
6、按照總部設計的裝修方案，對加盟店進行裝修，提高/增加全國加盟店的統(tǒng)一性。
7、為了加盟商更好的將店開的紅紅火火，公司將派專員對加盟商及員工進行培訓，包括銷售技巧、客戶服務技巧等等。
8、總部協(xié)助制定宣傳方案和開業(yè)指導，指導加盟商進行開業(yè)籌備工作。
9、總部持續(xù)關注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導與幫助。
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