麻辣爆肚傳承傳統(tǒng)的制作工藝，顛覆了傳統(tǒng)模式，套餐搭配口感更好。產(chǎn)品味道定位在麻辣爆肚，而且在配料上加以更新，更加的符合現(xiàn)代人的口感。麻辣爆肚產(chǎn)品研發(fā)部經(jīng)過多年的精心開發(fā)，現(xiàn)已經(jīng)具有“麻辣爆肚”等數(shù)十種特色食品的所制作的方法，并不斷總結(jié)出項目的商業(yè)管理經(jīng)驗，讓創(chuàng)業(yè)者開店之初就迅速開店！
麻辣爆肚自上市以來，以其經(jīng)典的口味與考究的用料得到了廣大食客以及眾多經(jīng)營戶的一致認(rèn)可，并多次榮獲各類美食評比大獎，“麻辣爆肚”品牌也已成為保護(hù)注冊商標(biāo)。經(jīng)過多年的口碑積累，麻辣爆肚品牌已在河南、湖南、安徽、內(nèi)蒙古、四川等地發(fā)展了一百余家實體店面。
麻辣爆肚的做法是經(jīng)過二十多年的成功試驗而成的，麻辣爆肚加盟選用口感的冷鮮黃?！岸恰保?jīng)獨特的燜鹵工藝鹵制，高火燜鹵、文火入味;充分保留了肚肉質(zhì)細(xì)膩、厚嫩多汁的特點，分別為麻辣，香辣，酸辣，微辣，不辣，爆辣六種口味，適合不同口味的人享用。
麻辣爆肚的發(fā)展前景：麻辣爆肚將突破傳統(tǒng)模式，打破常規(guī)，產(chǎn)生一種全新的服務(wù)理念，使美食融多種文化形成與一體，提高特色小吃的經(jīng)營檔次，增加文化含量，營造獨特的就餐氛圍，擴(kuò)大就餐區(qū)域的社會影響。注重『老北京爆肚』口味概念，并把麻辣爆肚概念化、規(guī)范化、系統(tǒng)化。麻辣爆肚注重『綠色、健康、營養(yǎng)』，不單單是口味好，它從原料、制作、裝碗都有自己的理念和要求。隨著人們對健康、營養(yǎng)的要求越來越高，麻辣爆肚將更加全心全意、專注為您做好每一碗麻辣爆肚，在未來將贏得越來越多顧客的歡迎。
1、品牌優(yōu)勢：麻辣爆肚所有加盟商均可復(fù)制總部成熟品牌的成功模式，使用總部的管理模式和多年成功經(jīng)營管理經(jīng)理，避免創(chuàng)業(yè)摸索、走彎路，將創(chuàng)業(yè)危機(jī)降至更低。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢：麻辣爆肚依托公司研發(fā)中心標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)實行全國統(tǒng)一配送醬料、產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)性，每一份產(chǎn)品保持和總部的高度一致話。
3、培訓(xùn)優(yōu)勢：麻辣爆肚在開業(yè)前，針對加盟商從基層員工到中高層等各不同崗位，開展了如商務(wù)禮儀培訓(xùn)、戰(zhàn)略管理培訓(xùn)、人力資源培訓(xùn)、采購培訓(xùn)、生產(chǎn)培訓(xùn)、物流培訓(xùn)、企業(yè)文化培訓(xùn)、市場營銷培訓(xùn)、銷售培訓(xùn)、員工職業(yè)化培訓(xùn)等相應(yīng)的持續(xù)培訓(xùn)課程，為加盟商發(fā)展經(jīng)營保駕護(hù)航。
4、營建優(yōu)勢：麻辣爆肚為統(tǒng)一形象，由公司總部免費贈送公司LOGO統(tǒng)一設(shè)計的餐具、設(shè)備、燈箱、員工工服、開業(yè)海報等等，結(jié)合加盟方資金預(yù)算、店面結(jié)構(gòu)、消費群體定位等為加盟方進(jìn)行店面規(guī)劃布局、風(fēng)格設(shè)計、功能布局、裝修預(yù)算等營建工作。
5、區(qū)域優(yōu)勢：嚴(yán)格的加盟店區(qū)域保護(hù)政策開店，每店設(shè)有區(qū)域保護(hù)，約定區(qū)域經(jīng)營，確定每區(qū)域加盟店店店營利。
6、技術(shù)優(yōu)勢：麻辣爆肚的研發(fā)部門，由不錯營養(yǎng)師及數(shù)十位不錯烹飪師共同研發(fā)，不斷革新，為不同地域、消費人群、季節(jié)等不同環(huán)境，提供高附加值的菜品，增強(qiáng)單店競爭力。
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