農(nóng)具，指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用的工具，多指非機械化的，也稱農(nóng)用工具、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具。農(nóng)具是農(nóng)民在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中用來改變勞動對象的器具。農(nóng)業(yè)歷史悠久，地域廣闊，民族眾多，農(nóng)具豐富多彩。就各個地域而言、不同的環(huán)境而言、相應不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言，使用的農(nóng)具又有各自的適用范圍與局限性。歷朝歷代農(nóng)具都不斷得到不錯、改造，為人類文明進步做出了貢獻。
農(nóng)具，按農(nóng)事可分為耕整地、施肥、播種、中耕除草、排灌、收獲、運輸、曬場、加工、儲藏等工具，統(tǒng)稱為農(nóng)耕工具。
耕地整地工具
耕地整地工具用于耕翻土地，破碎土垡，平整田地等作業(yè)。經(jīng)歷了從耒耜到畜力犁的發(fā)展過程。漢代畜力犁成為重要的耕作農(nóng)具。魏晉時期北方已經(jīng)使用犁、耙、耱進行旱地配套耕作；宋代南方形成犁、耙、耖的水田耕作體系。
水田耕整地工具主要有耕、耙、耖等，這套耕作體系在宋代已經(jīng)形成。晉代發(fā)明了耙，用于耕后破碎土塊，耖用于打混泥漿。宋代出現(xiàn)了耖、礪礋等水田整地工具用于打混泥漿。秧馬，出現(xiàn)于北宋時期，是拔稻秧時乘坐的專用工具。
灌溉工具
商代發(fā)明桔槔，周初使用轆轤，漢代創(chuàng)造并制作人力翻車，唐代出現(xiàn)筒車。筒車結構簡單，流水推動，我國南方丘陵河溪水力豐富的地方還在使用。
收獲工具
收獲工具包括收割、脫粒、清選用具。收割用具包括收割禾穗的掐刀、收割莖桿的鐮刀、短镢等。脫粒工具南方以稻桶為主，北方以碌碡為主，春秋時出現(xiàn)的脫粒工具梿枷在我國南北方通用。清選工具以簸箕、木揚锨、風扇車為主，風扇車的使用頭部西方近千年。
加工工具
加工工具包括糧食加工工具和棉花加工工具兩大類。糧食加工工具從遠古的杵臼、石磨盤發(fā)展而來，漢代出現(xiàn)了杵臼的變化形式踏碓，石磨盤則改進為磨，礱。南北朝時期出現(xiàn)了碾。元代棉花成為我國重要紡織原料，逐步發(fā)明了棉攪車、紡車、彈弓、棉織機等棉花加工工具。
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