手工雪糕å 地é¢ç©åå››è¬å¹³æ–¹ç±³ï¼Œæ“有ç¾(xià n)代化的生產(chÇŽn)車間14400平方米ã€é«˜æ¨™(biÄo)準(zhÇ”n)低溫冷庫20000立方米ã€ç¾(xià n)代化大型冰淇淋生產(chÇŽn)ç·š12æ¢ã€é€Ÿå‡é£Ÿå“生產(chÇŽn)ç·š8æ¢ã€ä»¥åŠå…ˆé€²(jìn)的化驗(yà n)ã€æ»…èŒã€æª¢é©—(yà n)ç‰é£Ÿå“質(zhì)é‡å’Œè£å‚™ï¼Œç¸½è³‡ç”¢(chÇŽn)é”(dá)1.6億元。ä¼æ¥(yè)ç¾(xià n)æ“有員工800余人,其ä¸åŒ…å«ç¶“(jÄ«ng)é©—(yà n)è±å¯Œçš„高ã€ä¸ç´šé£Ÿå“技術(shù)管ç†äººå“¡160ä½™åã€‚é«˜ç´ è³ª(zhì)的管ç†åœ˜(tuán)隊(duì)和科å¸(xué)的經(jÄ«ng)營ç†å¿µï¼Œç‚ºä¼æ¥(yè)çš„é¨°é£›å¥ å®šäº†è‰¯æ€§ç™¼(fÄ)展的基礎(chÇ”)。
  手工雪糕產(chÇŽn)å“自有工è—和工è—一方é¢æºè‡ªå†°æ·‡æ·‹æ™‚(shÃ)間久的經(jÄ«ng)é©—(yà n);å¦ä¸€æ–¹é¢æ˜¯é‡‡ç”¨å…ˆé€²(jìn)的測試儀器。手工雪糕使用的產(chÇŽn)å“質(zhì)構(gòu)儀,是目å‰å…ˆé€²(jìn)的低溫顯微é¡ï¼ŒåŒæ™‚(shÃ)使用電åé¼»ã€é›»å舌å°æ¨£å“進(jìn)è¡Œå復(fù)的測試和å°æ¯”,終確定了產(chÇŽn)å“的自有工è—和工è—,ä¿æŒç”¢(chÇŽn)å“å£æ„Ÿå’Œå‘³é“ã€‚æ‰‹å·¥é›ªç³•ç‚ºäº†ç·Šè·Ÿå¸‚å ´æ¥ä¼ï¼Œæ‰“é€ ä¸éŒ¯(cuò)民營ä¼æ¥(yè),于創(chuà ng)立了創(chuà ng)立型營銷模å¼ï¼Œåœ¨å…¨åœ‹å»ºç«‹ç›´éŠ·è¾¦äº‹è™•ï¼Œåœ°æ¯¯å¼æŠ•æ”¾35000余臺手工雪糕專營展示冰柜,æ建了完善的營銷平臺,使新開發(fÄ)的手工雪糕系列產(chÇŽn)å“,在çŸçŸçš„一年時(shÃ)間,便享è½(yù)大江å—北,為實(shÃ)ç¾(xià n)產(chÇŽn)å“的跨越å¼å‡ç´šå¥ 定了å®å‰è—(lán)圖。
  è¦æƒ³åšå‡ºé«˜å“質(zhì)çš„å†°æ·‡æ·‹ï¼Œå°±å¿…é ˆé¸ç”¨ä¸éŒ¯(cuò)的原料ã€å…ˆé€²(jìn)çš„è¨(shè)備和科å¸(xué)çš„å·¥è—。這些年,手工雪糕ä¸æ–·å°ç”Ÿç”¢(chÇŽn)è¨(shè)備進(jìn)è¡Œå‡ç´šæ›ä»£å’ŒæŠ€è¡“(shù)改進(jìn)。特別是引進(jìn)了先進(jìn)的低溫膜濃縮è¨(shè)備,使冰淇淋ä¸çš„牛乳蛋白>4.0,高出國內(nèi)普通牛奶標(biÄo)準(zhÇ”n)ï¼Œæ‰“é€ ä¹³æ¥(yè)æ–°å“質(zhì)。為ä¿æŒå†°æ·‡æ·‹çš„å£æ„Ÿèˆ‡å¥åº·ï¼Œæ‰‹å·¥é›ªç³•å†°æ·‡æ·‹çš„生產(chÇŽn)éŽç¨‹å…¨éƒ¨æ˜¯ç‰©ç†è®ŠåŒ–ï¼Œä½¿ç”¨æ¿ƒç¸®é®®ç‰›å¥¶åˆ¶é€ å†°æ·‡æ·‹ï¼ŒçœŸæ£åœ°åšåˆ°äº†â€œå¥½ç¾Žå‘³ã€é®®å¥¶é€ â€ã€‚手工雪糕公å¸å§‹çµ‚å …(jiÄn)守å¯æŒçºŒ(xù)發(fÄ)展戰(zhà n)ç•¥ï¼Œå …(jiÄn)定ä¸ç§»åœ°åŸ·(zhÃ)行食å“é“路,全é¢è²«å¾¹åŸ·(zhÃ)行質(zhì)é‡ç®¡ç†é«”ç³»ã€ç’°(huán)境管ç†é«”系以åŠé£Ÿå“體系。秉æŒâ€œä»¥æ‰ç¶“(jÄ«ng)財(cái),以財(cái)育æ‰â€çš„經(jÄ«ng)營ç†å¿µï¼Œä¾é 科技振興ä¼æ¥(yè)。公å¸åœ¨ç³»çµ±(tÇ’ng)化管控的基礎(chÇ”)上,強(qiáng)化技術(shù)創(chuà ng)立和節(jié)能é™è€—ï¼Œå§‹çµ‚å …(jiÄn)守產(chÇŽn)å“çµ(jié)構(gòu)多樣化的ç¾(xià n)代化產(chÇŽn)å“å“質(zhì)標(biÄo)準(zhÇ”n)。