ã€€ã€€æ“æœ‰è¶…高人氣的手撕鴨å“牌,在å„大美食點(diÇŽn)è©•(pÃng)ç¶²(wÇŽng)一直霸居å‰åˆ—ï¼Œäººæ°£é —é«˜ï¼Œå¾—åˆ°å»£å¤§å‰µ(chuà ng)æ¥(yè)者的關(guÄn)注。手撕鴨在1997å¹´æˆç«‹ï¼Œè‡´åŠ›äºŽç‚ºæ¶ˆè²»(fèi)者æä¾›ç¾Žå‘³çš„æ‰‹æ’•烤鴨,美味å¯å£ï¼Œåƒ¹(jià )æ ¼å¯¦(shÃ)æƒ ï¼Œå› æ¤ä¸€ç¶“(jÄ«ng)推出便得到了消費(fèi)者的熱烈追æ§ï¼Œåº—里的消費(fèi)者總是絡(luò)ç¹¹ä¸çµ•ã€‚æ£æ˜¯æ†‘å€Ÿè‘—ç¾Žå‘³çš„å£æ„Ÿå’Œå‘¨åˆ°çš„æœå‹™(wù),手撕鴨俘ç²äº†çœ¾å¤šæ¶ˆè²»(fèi)者的心,也è´å¾—了ä¸å°‘創(chuà ng)æ¥(yè)者的é’çžï¼Œå’¨è©¢æ‰‹æ’•é´¨åŠ ç›Ÿäº‹å®œçš„å‰µ(chuà ng)æ¥(yè)者å¯è¬‚是絡(luò)ç¹¹ä¸çµ•。
ã€€ã€€æ‰‹æ’•é´¨ï¼Œé¡§åæ€ç¾©å°±æ˜¯ç”¨æ‰‹æ’•ä¹‹é£Ÿç”¨çš„ä¸€ç¨®ç¾Žå‘³é´¨åã€‚æ‰‹æ’•é´¨å¾žé¸æ–™ä¸Šç²¾ç›Šæ±‚精,嚴(yán)æ ¼è¦æ±‚,優(yÅu)é¸ç”Ÿé•·(zhÇŽng)期在100天左å³çš„æ¹–鴨,é…ä»¥é…·å®¢åˆ¶é€ èª¿(dià o)料,çµ(jié)åˆå¹¾å種香料和ä¸è‰è—¥ï¼Œç¶“(jÄ«ng)éŽ(guò)é•·(zhÇŽng)時(shÃ)間的密制,終æˆç‚ºç‡Ÿ(yÃng)養(yÇŽng)è±å¯Œã€æ»‹è£œ(bÇ”)å¼·(qiáng)身ã€é¦™å‘³ç¨(dú)特ã€å£å‘³æ¿ƒéƒçš„“特殊â€èœè‚´ã€‚
ã€€ã€€å› ç››ç”¢(chÇŽn)æ¿é´¨ã€çƒ¤é´¨è€Œè²åé (yuÇŽn)æš(yáng),其æ¿é´¨å’Œçƒ¤é´¨åŠ å·¥æºäºŽæ˜Žæ¸…,已有上æ·å²ï¼Œé¸æ–™è€ƒç©¶ï¼ŒæŠ€è—精湛,集腌ã€ç†ã€é¹µä¹‹ç²¾è¯äºŽä¸€é«”,具有干ã€é…¥ã€é¦™çš„特點(diÇŽn)。手撕鴨采用先進(jìn)的腌制和烤制技術(shù),çµ(jié)åˆç¾(xià n)代工è—ã€å‚³çµ±(tÇ’ng)è€æ¹¯ï¼ŒåŠ ä¸Šé¦™éƒ½å°ˆå±¬çš„é¹µæ°´ä¾µæ³¡ï¼Œä¸€æ–¹é¢æœ‰æ»‹è£œ(bÇ”)çš„çµ(jié)果,å¦ä¸€æ–¹é¢ä¹Ÿä½¿é¦™å‘³æ›´åŠ æ¿ƒéƒï¼Œé¦™è€Œä¸è†©ï¼Œè„†å«©çˆ½å£ï¼Œä»¤äººâ€œé£Ÿä¹‹é›£å¿˜å…¶å‘³ï¼Œè§€ä¹‹é›£å¿˜å…¶è‰²â€ï¼Œæ˜¯çœŸæ£çš„美食與傳統(tÇ’ng)文化的很好çµ(jié)åˆã€‚ 其䏿‰‹æ’•çƒ¤é´¨å‰‡æ˜¯éžæ²¹ç‚¸çš„å¥åº·ç¶ 色食å“,它采用三å多種åè²´ä¸è—¥å¹¶å®¹ç´å››å·é¢¨(fÄ“ng)味精心制æˆï¼Œè‰²æ¾¤é‡‘黃,皮帶èŠéº»ï¼Œéª¨è„†è‚‰å«©ï¼Œå‘³é“é®®ç¾Žï¼Œçµ•ä¸æ²¹è†©ã€‚絕ä¸å«ä»»ä½•è‰²ç´ å’Œé˜²è…劑,是居家旅游的å¥åº·é£Ÿå“。在高溫(250℃)長(zhÇŽng)é”(dá)三個(gè)å°æ™‚(shÃ)的明çˆç„™çƒ¤éŽ(guò)程ä¸ï¼Œå¯ä»¥æ®ºæ»æ‰€æœ‰å¯èƒ½å˜åœ¨çš„ç´°(xì)èŒå’Œç—…毒,除脂肪和部分水分蒸發(fÄ)å’Œæµå¤±å¤–,其它營(yÃng)養(yÇŽng)ç´ åŸºæœ¬æ²’(méi)有æå¤±ã€‚蛋白質(zhì)的相å°(duì)å«é‡é‚„æœ‰æ‰€å¢žåŠ ï¼åˆ¥å…·é¢¨(fÄ“ng)味特色,是目å‰å…¬èª(rèn)的單ç¨(dú)符åˆç¾(xià n)代消費(fèi)æ½®æµçš„éžæ²¹ç‚¸å¥åº·ç¶ 色休閑食å“。作為美味的休閑食å“特別é©åˆå±…家旅游ã€è´ˆ(zèng)é€è¦ªå‹ä¹‹ä½³å“ï¼