特色鍋貼是地道的上海品牌。盛記在傳承傳統(tǒng)鍋貼的制作工藝的基礎上，吸收借鑒現(xiàn)代營養(yǎng)學理論和現(xiàn)代化制作工藝，研制出特色口味并符合現(xiàn)代人膳食結(jié)構(gòu)的美味鍋貼。
特色鍋貼公司以弘餐文化，打造中式快餐品牌為己任，致力于經(jīng)營衛(wèi)生營養(yǎng)、健康美味、價格親民的中式餐飲。公司同時還是餐飲行業(yè)協(xié)會、烹飪協(xié)會的團體會員，并積極協(xié)助政府部門開展市民早餐工程的開發(fā)，與電視臺、晚報等媒體都保持關(guān)系，在的政商以及學術(shù)界都有一定影響。
企業(yè)定位：中式快餐業(yè)
企業(yè)目標：讓更多市民吃上更好的快餐，通俗的講就是讓更多的人吃得更好
企業(yè)宗旨：以人為本，以消費者為中心
加盟合作宗旨：以客戶為中心，以實現(xiàn)單店為目標
企業(yè)精神：團結(jié)、熱情、進取
企業(yè)格言：細節(jié)決定成敗?？焖俜磻R上行動
企業(yè)價值觀：企業(yè)的價值體現(xiàn)于其為社會創(chuàng)造的價值，個人的價值體現(xiàn)于其為企業(yè)創(chuàng)造價值
企業(yè)人才觀：人才是企業(yè)生產(chǎn)力。讓合適的人去做合適的事。德才兼?zhèn)涮岚武浻?，有德無才培訓使用，有才無德限制使用，無德無才，堅決不用
特色鍋貼以口味上乘、貨真價實贏得了上海消費者的認可。早在2004年在玉路開店，目前在上海已經(jīng)開設50余家分店。以弘揚中餐文化，打造中式快餐品牌為己任，致力于經(jīng)營衛(wèi)生營養(yǎng)、健康美味、價格親民的中式餐飲。
特色鍋貼均是經(jīng)過營養(yǎng)師、養(yǎng)生調(diào)制而成，具有香而不膩的特點，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味獨特，味道百變，好吃看得見。
特色鍋貼，爐體采用獨特的二次進風，循環(huán)儲熱，可使液化氣分燃燒，無灰塵，自己做起來有勁，顧客吃起來忘我。真是有唇齒留香，回味無窮之功能，所到之處一片繁忙景象。
1、特色鍋貼本產(chǎn)品為久負盛名的的拳頭產(chǎn)品，汁多而不走味，汁香甜而不膩嘴。
2、特色鍋貼拿著冒著熱氣的鮮汁肉包，剛咬上一小口，撲鼻的肉香便爭先恐后地往鼻子里鉆，香甜的肉味已經(jīng)浸到薄薄的包子皮中，卻仍有一股韌勁。餡料中加入了中草藥，不但口味獨特，且對身體有益。
3、特色鍋貼產(chǎn)品以其細膩的口感、獨特的風味贏得了上海市民的歡迎?！昂贸?、便宜、排隊”是我們顧客的評價。
4、特色鍋貼我們堅持大眾化點心的方向，為廣大市民提供物廉價美的各色點心，深受廣大市民的喜愛.
5、特色鍋貼外送在硬件配置上，統(tǒng)一采用了較先進的的pos軟件管理系統(tǒng)，實現(xiàn)了店堂營運的標準化和總部與門店的數(shù)據(jù)同步傳輸，在管理上更上了一個新臺階。廚房設備、排風、桌椅餐具都使用了檔次更高的設備，裝修工藝更加考究，更加注重細節(jié)。
1 認同公司理念，經(jīng)營模式和產(chǎn)品。
2熱愛餐飲行業(yè)，有決心和信心，全心投入經(jīng)營。
3 有一定的經(jīng)營能力。
4 愿意接受總部的管理。
5 好的品德和誠信。
6 有一定的資金實力。
7 有相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先。
1、合作咨詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取相關(guān)資料。
2、實地考察：總部隨時接待創(chuàng)業(yè)者，讓創(chuàng)業(yè)者了解我們的品牌和文化。
3、加盟申請：雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向保證金。
4、資格審核：總部對提供的各種資料進行審核，確認合作資格。
5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項)。
6、店面裝修：總部指導您如何去設計，裝修。
7、開店籌備：總部相應人員接洽您店面的人員招聘以及培訓工作。
8、貨物配送：物料的輸送，總部會給予運輸幫助。
9、試營業(yè)：人員招聘，服務推廣等。
10、正式營業(yè)：這時候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營動態(tài)。
11、售后服務：開業(yè)后，總部會根據(jù)加盟店實際情況必要時派專人上門指導。
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