田雞火鍋源于川西平原一帶的鄉(xiāng)村，田園風味濃郁?，F(xiàn)在這種火鍋所用的田雞(青蛙)，一般多系人工飼養(yǎng)。它以田雞為主料，配以多種葷素輔料，頗有特色。其味道鮮美，清爽細嫩，營養(yǎng)豐富，四季均宜，并有解熱毒、利水氣、消浮腫的作用，腎虛水腫或體虛浮腫者食之更為有利。
田雞風味獨特、味道鮮美、營養(yǎng)價值高，深受男女老少不同食客的歡迎。田雞火鍋田園風味濃郁，綜合川蜀、湘贛、閩粵等各地的特色風味與一身，湯汁鮮美，肉質(zhì)細滑，四季皆宜，尤其頗受養(yǎng)生愛好者的青睞。除了田雞這個主角外，店內(nèi)還有茶香蝦、鹵雞爪、臭豆腐、糖醋排骨等特色菜品，豐富了產(chǎn)品種類，滿足了更多消費者的需求。
田雞火鍋目前在全國各地擁有數(shù)十家分店，消費基數(shù)大，市場口碑佳。店內(nèi)選取養(yǎng)生鮮嫩的田雞做主角，搭配的火鍋口味融合了湘南的辣，川西的麻和閩粵的鮮，滿足了不同地域食客的飲食偏好，在大江南北廣受好評，食客們都無比了解，田雞的口感和鮮美很大程度上取決于食材的來源，田雞火鍋的田雞均由海南空運而來，選用的是海南的虎紋蛙和泰國的虎紋蛙交配出來的"混血"好的蛙，肉質(zhì)異常鮮嫩可口。此外，店內(nèi)的河鮮均為來自于山野江灘，自然健康無污染，所謂“食不厭精，燴不厭細”，田雞火鍋堅守著對美食的嚴謹和熱愛，才能征服天南海北眾多口味刁鉆的吃貨們。
火鍋好吃卻容易上火，田雞火鍋的原材料都來自于大自然，綠色和新鮮，在滿足食客的口腹之欲時，也將營養(yǎng)和健康帶給大家，經(jīng)由嚴格調(diào)配的食材調(diào)料口感的基礎(chǔ)上，好吃又不上火?；疱伒拿孛鼙闶菧琢耍镫u火鍋的是由餐飲行業(yè)二十余年的侯先生經(jīng)過多年試研創(chuàng)制而成，麻辣湯底麻辣鮮香，土雞湯底營養(yǎng)豐富，菌菇湯底鮮氣撲鼻，酸湯鍋底爽口不膩，真正從根源上解決了“眾口難調(diào)”的問題，每位顧客都能在店里找到的味道。
1、培訓支持：做餐飲品牌加盟，大家要有豐富的餐飲理念，加盟品牌，選擇有培訓服務的項目，商家們可以參加正規(guī)的培訓。加盟田雞火鍋，總部為代理商無償進行項目啟動培訓，講解品牌話術(shù)、產(chǎn)品及市場運營技巧。
2、物料支持：開餐飲機構(gòu)，大家也要有齊全的物料，物料充足，餐飲機構(gòu)的經(jīng)營就很完善。加盟我們的品牌，田雞火鍋為代理商設計專屬宣傳冊代理商專屬H5介紹等宣傳物料。
3、網(wǎng)絡支持：如今的餐飲品牌都在開設自己的網(wǎng)絡餐飲，這樣既可以擴大品牌的經(jīng)營范圍，又可以讓學員們自由學習。加盟田雞火鍋，總部也會為代理商開發(fā)渠道專屬手機網(wǎng)上網(wǎng)站、代理商專屬試聽課填單頁面。
4、活動支持：品牌在市場上需要做不同系列的活動，有了這些活動，品牌的市場人氣持續(xù)提高，它也會迎接更多的客戶。加盟田雞火鍋，總部會協(xié)助代理商做當?shù)厥袌龌顒?，包括地推、策劃宣傳等活動幫助代理商進入快速發(fā)展期。
5、技術(shù)支持：做餐飲事業(yè)，大家也要有技術(shù)支持，新的技術(shù)，讓餐飲品質(zhì)不斷提高。加盟田雞火鍋，總部為代理商提供系統(tǒng)技術(shù)支持服務，強大的系統(tǒng)及技術(shù)研發(fā)團隊支持代理商更好更強的做大餐飲市場，無后顧之憂。
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7、選址裝修支持：加盟餐飲項目，大家要選擇正規(guī)可靠的經(jīng)營場所，有了經(jīng)營場所，商家們才能持續(xù)營業(yè)。加盟田雞火鍋，代理商需要開設辦事處、門店、展示位等，田雞火鍋總部給予選址及店鋪設計方案支持。統(tǒng)一品牌形象讓合作伙伴和學生更加信賴。
8、總部到店支持：做品牌店的經(jīng)營是很不容易的，大家要多多的了解，提高店面的經(jīng)營效率。加盟我們的品牌，田雞火鍋會在代理商經(jīng)營過程中如遇困難或需幫助，田雞火鍋總部派出行家到店支持，診斷分析問題，提供解決方案。
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