小壽司店所采用的原材料如各種新鮮魚(yú)類、魚(yú)籽、壽司醋等大部份均從日本、歐洲等地進(jìn)口。特別是壽司飯所選用的大米,是從外引進(jìn)的世界聞名好米品種——越 光米,在國(guó)內(nèi)指定的生產(chǎn)基地,完全按照外來(lái)好米生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程種植,并采用世界先進(jìn)的設(shè)備加工而成。用其煮成并加以調(diào)味的壽司飯,粘而不糯,越嚼越甜。即 使置于冷藏狀態(tài),隔天不回生,口感依舊香甜味美。同時(shí),我們?cè)趬鬯酒贩N上也不斷地推陳出新。為了給品質(zhì),當(dāng)日做的壽司到晚間適當(dāng)?shù)臅r(shí)候全部對(duì)折出清,決 不隔夜銷售,我們真誠(chéng)地用更新鮮的品質(zhì)留住每一位顧客的心。
因此, “町野”壽司一經(jīng)推出,就受到顧客的好評(píng),且有了大批忠實(shí)的“粉絲”。經(jīng)過(guò)時(shí)間的考驗(yàn),我們改良后的壽司產(chǎn)品已融入了上海乃至全國(guó)多個(gè)城市的家庭,這也正是我們的期望。
壽司是日本傳統(tǒng)美食之一,后傳入朝鮮、韓國(guó)等地。其主要材料是用壽司醋調(diào)味過(guò)的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚(yú)肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受民眾的喜愛(ài)。壽司在公元九二七年完成的日本平安時(shí)代法典「延喜式」中,就已有記載。當(dāng)時(shí)的壽司指的是一種保存魚(yú)的方式。在魚(yú)身上抹上鹽,用重物壓緊,使之自然發(fā)酵。當(dāng)產(chǎn)生酸味后,用粳米包裹即可食用(粳米煮熟冷卻之后要讓反復(fù)碾壓)。
在每一個(gè)小壽司店店里的顧客們都門(mén)庭若市,以合理的價(jià)格和周到的服務(wù)吸引了眾多的回頭客,環(huán)境非常優(yōu)雅,不用擁擠,也不會(huì)等很長(zhǎng)時(shí)間的座位,采用鮮、上好的食材,讓消費(fèi)者吃的開(kāi)心,吃的健康,被評(píng)為是理想的消費(fèi)場(chǎng)所。
小壽司店很受大眾的歡迎,進(jìn)店后首先映入眼簾的是裝滿美味壽司的傳送帶,顧客可以從傳送帶上挑選自己喜歡吃的食物,后根據(jù)吃的碟子數(shù)量再計(jì)算價(jià)格,壽司本來(lái)是一種價(jià)格比較貴的消費(fèi)食品,但是小壽司店加盟店正是想讓壽司更具大眾化,讓平民也享受到壽司的美味,受到了消費(fèi)者的熱烈歡迎。
1、小額投入:該品牌是小成本的投入,人們?cè)诮?jīng)營(yíng)的過(guò)程中,大家是可以放寬心的,好的可靠,值得選擇。投入幾千元,2-3人就可開(kāi)店經(jīng)營(yíng),兩個(gè)月收回投入,100天成為人人羨慕的餐飲小老板!
2、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、操作簡(jiǎn)便:餐品在操作上是受到人們的關(guān)注的,制作技術(shù)引進(jìn),操作快捷簡(jiǎn)單,符合現(xiàn)代人的需求。小壽司店標(biāo)準(zhǔn)的制作工藝,配合調(diào)料,制作簡(jiǎn)便,無(wú)需高薪請(qǐng)大廚,自己的生意自己做主,也可培養(yǎng)廚師操作,老板掌握核心調(diào)料,輕輕松松做老板!
3、選址靈活、輕松經(jīng)營(yíng):人們一旦選擇要經(jīng)營(yíng),店址的選擇很重要,經(jīng)營(yíng)也很靈活,在很多地方都是可以經(jīng)營(yíng)的。小壽司店址選擇靈活,不需要承擔(dān)很高的房租費(fèi)用,商業(yè)街、社區(qū)里、超市內(nèi)、學(xué)校旁……處處是開(kāi)店的好地方!
4、由好的人員對(duì)產(chǎn)品知識(shí)、店面運(yùn)營(yíng)流程以及銷售技巧給予加盟商一定的培訓(xùn)支持,使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運(yùn)用。
5、緊密型的合作關(guān)系和運(yùn)營(yíng)管理體系,無(wú)論直營(yíng)店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規(guī)范地運(yùn)行。
6、小壽司店完善的支持服務(wù)體系,幫助每一位加盟商成功創(chuàng)業(yè)。