隨著近幾年來人們的生活水平越來越高,家家戶戶奔上了幸ç¦ç”Ÿæ´»ï¼Œé¤Š(yÇŽng)生的方å¼ä¹Ÿäº”花八門,那么朋å‹å€‘有è½èªªéŽé¤Š(yÇŽng)生的白酒嗎?
  養(yÇŽng)生白酒秉æŒäº†å‚³çµ±(tÇ’ng)å¼è—¥è£œé…’的一貫特點,以高å“質白酒為酒基,é…ä¸Šæ·®å±±è—¥ã€æž¸æžã€æ·«ç¾Šéœã€é»ƒèŠ©ã€å·èŠŽç‰ä¸è‰è—¥æï¼Œé¸ç”¨ç•¶ä»£ç”Ÿç‰©æŠ€è¡“技術性ç²å–å…¶åˆç†ç‰¹ç•°æ€§æˆåˆ†æŠ€è¡“æ€§ç”¨å¿ƒé‡€é€ è€Œæˆã€‚æ¸å±¬äºŽå¥åº·ä¿å¥é…’,å–åŽå°èº«é«”有養(yÇŽng)生ä¿å¥çš„的酒,是傳統(tÇ’ng)å¼è—¥é…’的支系,是一般白酒的拓寬。
  養(yÇŽng)ç”Ÿç™½é…’æ˜¯ä»¥å¹•é˜œå±±æ³‰é‡€é€ çš„æ¸…é¦™åž‹ç™½é…’å°èª¿ç™½é…’為基酒,優(yÅu)鏿£å®—ä¸è—¥æï¼Œé¸ç”¨æ–°å‡ç´šçš„大數(shù)å—ç²å–æŠ€è¡“æ€§é‡€é€ è€Œæˆã€‚在其ä¸è˜Šæ¶µå¤šç¨®å¤šæ¨£çš‚甙類ã€é»ƒé…®é¡žåŒ–åˆç‰©ã€å¤šç³–é¡žã€æ´»æ€§å¤šç³–ç‰ä½œç”¨ç³»æ•¸(shù),åŠå…¶å¤šç¨®å¤šæ¨£ç¢³æ°´åŒ–åˆç‰©ã€æª¸æª¬é…¸å’Œèº«é«”需è¦çš„營養(yÇŽng)å…ƒç´ ç‰ç‡Ÿé¤Š(yÇŽng)æˆåˆ†æˆåˆ†ï¼Œå…·å‚™æ¿€ç´ 調節(jié)çš„å¥åº·ä¿å¥ä½œç”¨ï¼ŒæŒ‘é¸é¤Š(yÇŽng)生白酒便是挑é¸äº†ä¸€ç¨®èº«å¿ƒå¥åº·çš„é£²é…’æ–¹æ³•èˆ‡ç”Ÿæ´»æ ¸å¿ƒç†å¿µã€‚
  養(yÇŽng)生白酒ä¸å«æœ‰ä¸€å®šçš„營養(yÇŽng)æˆåˆ†ï¼Œæ—¢èƒ½è£œå……人體所需的熱é‡ï¼Œåˆèƒ½è£œå……人體所需的營養(yÇŽng)ç‰©è³ªã€‚äººé«”æ‰€å¿…é ˆçš„å¤šç¨®ç‡Ÿé¤Š(yÇŽng)物質——蛋白質ã€è„‚肪ã€ç³–類ã€ç¶ç”Ÿç´ ã€ç„¡æ©Ÿé¹½å’Œæ°´ï¼Œå„種酒飲å“ä¸åŸºæœ¬éƒ½å·²åŒ…å«äº†ã€‚å¦å¤–,酒所產生的熱é‡ä¹Ÿæ˜¯é£²é…’å°äººé«”å¥åº·çš„益處之一,經éŽé£²é…’ï¼Œäººé«”èƒ½å¤ ç²å¾—大é‡çš„熱é‡ï¼Œä¸åƒ…èƒ½å¤ æé«˜äººé«”æ£å¸¸çš„生命活動,更能起到驅寒ç‰ä½œç”¨ã€‚
  養(yÇŽng)生白酒采用固態(tà i)蒸煮ã€å›ºæ…‹(tà i)發(fÄ)é…µã€å›ºæ…‹(tà i)蒸餾的方法精心釀制而æˆï¼Œæ˜¯ä¸–界上的蒸餾酒。傳統(tÇ’ng)å·¥è—é‡€é€ çš„ç™½é…’æ˜¯æˆ‘åœ‹éžç‰©è³ªæ–‡åŒ–éºç”¢ï¼Œä¸–代傳承,有著我國傳統(tÇ’ng)æ–‡åŒ–æ·±åŽšçš„æ ¹åŸºï¼Œä»£è¡¨è‘—ä¸è¯æ°‘æ—å¹¾åƒå¹´ç©æ·€çš„養(yÇŽng)生文化。近年來,白酒的營養(yÇŽng)ã€é£²é…’與å¥åº·å·²æˆç‚ºç†±é–€è©±é¡Œï¼Œå‚™å—關注。