自助醬骨開創(chuàng)了自助的新局面,將傳統(tǒng)火鍋與棒骨、喝湯、吃肉、吸收骨髓相結(jié)合。先吃后涮,滿足顧客多樣化需求。一個(gè)人管理大廳,一個(gè)人管理賬目,一個(gè)人做飯。操作簡(jiǎn)單,食用快捷。醬少俠自助醬骨火鍋專注于“香菇湯鍋底、番茄鍋底、三椒鍋底、黃油鍋底、麻辣鍋底”五大匠心湯品的醬苕品牌,解決了大家難以調(diào)節(jié)的難題,一直受到消費(fèi)者的青睞。通過加入創(chuàng)意元素進(jìn)行了全面升級(jí),口味無可挑剔,贏得了客戶的一致好評(píng)?;疱伈粌H僅是美食,還蘊(yùn)含著飲食文化的內(nèi)涵,為人們的生活增添了優(yōu)雅。吃火鍋時(shí),男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋,用胳膊互相交談。它溫暖而快樂。所以,冬天開一家火鍋店是很好的選擇??梢哉f“冬天你和火鍋是不允許缺席的”。醬的味道我不知道,但是我需要這個(gè)醬少俠骨自助火鍋。吃肉,嚼筋,吸骨髓,葷素搭配一鍋涮。
隨著人們生活水平的提高,對(duì)餐飲的需求也越來越大。在各種美食中,只有火鍋永不過時(shí)。我們?cè)诨疱伒幕A(chǔ)上推新棄舊。如今,人們不再滿足于日常的美味佳肴,也不再迷戀西式快餐。更多的是尋找時(shí)尚美味的特色菜。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,骨頭自助火鍋餐飲市場(chǎng)的增長(zhǎng)價(jià)值巨大。
在烹飪的過程中,公司也會(huì)摒棄傳統(tǒng)的工具,使用砂鍋來煨制,能夠?qū)⑹巢闹械臓I養(yǎng)充分的保留在骨湯當(dāng)中,就連選用的骨頭都有很高的要求,牛骨和筒骨都可以作為主要食材,而且推出的菜品種類也不少。在合理搭配之后讓營養(yǎng)更加均衡全面,充分發(fā)揮出獨(dú)特的菜品優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)上也占有了一席之地。
東北醬大骨頭之所以能夠發(fā)展至今還備受大家喜愛,就在于它長(zhǎng)期以來堅(jiān)持誠信經(jīng)營,并走創(chuàng)立發(fā)展路線,就連商業(yè)模式都十分有前景。走向品牌連鎖的發(fā)展道路后,將市場(chǎng)拓展到全國各地,力求讓更多的人都能鹽有這個(gè)口福,也能打造一個(gè)實(shí)力雄厚的連鎖品牌。