南京人是十分愛吃鴨子的，不僅鴨肉，連鴨內(nèi)臟，鴨血都能做出一番文章來。正宗南京鴨血粉絲是用粉絲、鴨血、鴨肝、鴨腸，配以老鴨湯制而成。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不尤的感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。
出品更地道美味的鴨血粉絲湯，營養(yǎng)豐富，滋味可口，正宗南京鴨血粉絲用好味道輕松俘獲顧客的歡心，在市場已經(jīng)有著很高的地位，研制的鴨血粉絲湯，是一款真正老少皆宜的美食產(chǎn)品，如今品牌門店遍布多地，市場大，是開店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)佳選擇。
從現(xiàn)代鹵湯、食療理論出發(fā),以開發(fā)綠色環(huán)保食品為宗旨，導(dǎo)入10余種調(diào)料和中草藥，產(chǎn)品集美味、鮮美、清香、爽口、軟糯于一體,色香味俱全，同時具有滋陰補陽和補血的食療功能。
正宗南京鴨血粉絲嚴(yán)格遵循正宗工藝，采用豬骨和鮮鴨上火熬煮數(shù)小時，再佐以十余種香料。讓原料的滋味充分溶解于湯中，巧妙配比的香料剛好除去鴨子的腥味，散發(fā)出絲絲柔和的清香，使鴨湯更加鮮香濃郁。
鴨血切成薄薄的小方塊，鴨肫、鴨肝、鴨腸過沸水撈出來，粉絲溫水燙軟備用；先把鴨肫鴨腸先加入煮開的鴨湯里，燒到湯沸成朵朵花兒，再加入鴨肝、鴨血、粉絲、水豆腐幾小塊、姜汁、榨菜少許、白醋和料酒各幾滴，然后放入香料包，旺火煮上幾分鐘；起鍋盛到大湯碗里，撒上切碎的小蔥和香菜、胡椒粉輕輕一攪，熱氣升騰，香氣就隨之彌漫開來，正宗南京鴨血粉絲鴨血粉絲湯使人垂涎三尺，百吃不厭。
1、品牌形象支持
正宗南京鴨血粉絲實行統(tǒng)一的終端品牌形象展示，對門店、戶外推廣宣傳提供統(tǒng)一的形象設(shè)計支持，全面迅速提升對品牌的認(rèn)知和傳播深度，彰顯品位，魅力盡顯。
2、整店輸出支持
加盟合同簽訂之后，加盟總部便提供申辦營業(yè)執(zhí)照相關(guān)手續(xù);上門進行開業(yè)指導(dǎo)，正宗南京鴨血粉絲加盟店開業(yè)順暢;上門進行營銷策劃指導(dǎo)。
3、免費培訓(xùn)支持
定期進行店鋪服務(wù)人員、經(jīng)營人員、管理人員各層培訓(xùn)，不定期開辦管理者教育課程，提升管理水平。
4、物流配送支持
公司建立了一整套完善、快捷的物流體系和科學(xué)的服務(wù)理念。
5、媒體廣告支持
總部在全國各大媒體投放廣告，增加正宗南京鴨血粉絲品牌有名度。
6、跟蹤服務(wù)支持
總部對加盟店定期不定形式地進行抽查與調(diào)研，對加盟店的各個方面進行考核和評估提出指導(dǎo)意見，互相探討，共同提高。
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